Alimentation/enfants

Guide complet des recettes pour bébé (Le)

Sylvie Ait-ali , Annabel Padilla

Date de parution : Juillet 2013

Éditeur: ESI

Le guide complet des recettes pour bébéDès ses 4 mois, votre bébé est prêt à diversifier son alimentation pour explorer de nouvelles saveurs. Crème de poireaux, mousse d'aubergine, compote d'abricot et, plus tard, flan aux épinards, filet de merlan à la béchamel verte, mousse de cerise... Faites-lui découvrir petit à petit de nouveaux délices grâce à nos 248 recettes, salées ou sucrées. Retrouvez facilement le mets qui convient à votre bébé. Faites-lui plaisir simplement, avec des repas adaptés et équilibrés.

Guide complet des recettes pour bébé

Sylvie Ait-ali , Annabel Padilla

Date de parution : Mars 2015

Éditeur: ESI

Le guide complet des recettes pour bébéDès ses 4 mois, votre bébé est prêt à diversifier son alimentation pour explorer de nouvelles saveurs. Crème de poireaux, mousse d'aubergine, compotée d'abricots et, plus tard, flan aux épinards, filet de merlan à la béchamel verte, mousse de cerise... Faites-lui découvrir petit à petit de nouveaux délices grâce à nos 248 recettes, salées et sucrées. Trouvez facilement le mets qui convient à votre bébé. Faites-lui plaisir simplement, avec des repas adaptés et équilibrés.

Nature : Simple, sain et bon : bébés

Alain Ducasse , Paule Neyrat , Jérôme Lacressonnière , Rina Nurra , Christine Roussey

Date de parution : Août 2016

Éditeur: ALAIN DUCASSE

« Les éveiller au août tout en prenant soin de leur santé : c'est ce que nous souhaitons tous faire pour nos bébés. Cet apprentissage commence dès 6 mois avec la diversification alimentaire ; ils ont alors une capacité insoupçonnable à maîtriser les goûts et prennent de bonnes habitudes pour plus tard. Les recettes que je vous propose sont adaptées aux différents âges, entre 6 mois et 3 ans et combinent saveurs et nutrition, deux éléments essentiels selon moi. Bien manger commence au berceau ! »

Béaba : mes premiers repas avec Babycook : 80 recettes 4-24 mois

Christophe Saintagne , Laura Portelli , Laurence Haurat

Date de parution : Octobre 2018

Éditeur: ALAIN DUCASSE

80 recettesSimples et créativesDécouvrez de manière simple les fondamentaux de la diversification alimentaire à travers 80 recettes faciles et créatives qui raviront les papilles de vos enfants. Avec l'aide des parents-chefs Christophe Saintagne et Laura Portelli, formés à l'École Alain Ducasse et aujourd'hui à la tête des restaurants Papillon et Le Garde-Manger à Paris, proposez-leur des plats sains qui éveilleront leur goût et les initieront aux joies de la table.Soupe de concombre, aneth et fromage frais, Purée de butternut et champignons de Paris, Cerises et lait d'amande en granité... À travers des recettes gourmandes classées par saison, des a ...

Cuisiner avec les petits au fil des saisons

Caroline Pellissier

Date de parution : Octobre 2010

Éditeur: THIERRY MAGNIER

Des recettes faciles à réaliser par les petits, pour apprendre comme les grands à cuisiner et à bien manger tout en respectant la saisonnalité des produits.
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L'alimentation de mon enfant, source de vitalité, d'estime de soi

Stephan Valentin

Date de parution : Mars 2016

Éditeur: SOURCE VIVE

De plus en plus tôt, les enfants sont conscients de leur apparence ; ils veulent plaire, être minces. De ce fait, les parents se soucient davantage de leur poids. Or, dans notre monde actuel, il est souvent difficile de ne pas tomber dans les pièges d'une alimentation saturée de sucres et de graisses qui se cachent un peu partout. Ces pièges ne se sont pas présents uniquement à cause du changement de rythme de notre vie quotidienne, ils sont aussi liés à un facteur important : l'éducation des enfants.En parallèle à une analyse approfondie des causes d'une ...
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Superaliments pour les bébés et les enfants de 4 mois à 8 ans

Annabel Karmel

Date de parution : Octobre 2007

Éditeur: GUY SAINT-JEAN EDITEUR

Superaliments pour les bébés et les enfants. - Plus de 130 recettes à base de superaliments pour favoriser la croissance et la santé, augmenter le niveau d’énergie et stimuler le développement du cerveau des enfants de 4 mois à 8 ans. - L’utilisation des superaliments pour donner de l’énergie, améliorer le système immunitaire et aider à la formation des os et des dents. - La manière de nourrir votre enfant, incluant le meilleur moment et la méthode la plus efficace pour sevrer votre petit, ainsi que la préparation et la congélation des aliments afin de pouvoir passe ...

Bébé purées!

Valérie Cousseau , Barbara Duroselle

Date de parution : Février 2012

Éditeur: CARACTERE

Pour tous les parents soucieux d'accompagner en douceur leur bébé dans sa découverte des aliments solides, Bébé purées! Nouvelle édition est un incontournable! On y présente toutes les informations essentielles pour que l'aventure culinaire de bébé soit un succès pour tous.

Recettes anti allergie pour votre enfant

Date de parution : Février 2013

Éditeur: BROQUET

Si votre enfant fait partie des millions de personnes souffrant d’allergies, voici le livre capable de vous redonner le plaisir de faire la cuisine. Vous y trouverez plus de 75 recettes pour des petits-déjeuners délicieux, des boîtes à lunch amusantes, des collations sans danger, des repas en famille, des gâteaux de fête et plus. Grâce aux grands favoris comme les Filets de poulet extra croustillants ou la Crème glacée au chocolat intense, même les enfants les plus difficiles seront comblés!
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Nourrir mon bébé

Sandra Cohen

Date de parution : Septembre 2012

Éditeur: MALINS (LES)

Ce livre est facile à consulter grâce à ses sections qui tiennent compte de l'âge de votre poupon. Il vous aidera à nourrir sainement et simplement votre enfant, qu'il en soit à ses premières purées ou à son premier repas d'anniversaire!

Premiers repas de 6 mois à 3 ans

Angélique Houlbert

Date de parution : Février 2012

Éditeur: THIERRY SOUCCAR

Des repas savoureux qui apportent tout ce qu'il faut pour bien grandirVoici le guide parfait pour réussir la transition alimentaire de votre bébé et lui donner le meilleur des départs dans la vie. Vous allez bénéficier des conseils d'Angélique Houlbert, une nutritionniste de premier plan, à la pointe de la recherche. Et avec 66 recettes délicieuses et équilibrées, vous pourrez servir à votre enfant des repas sains, pas chers, qui l'éduquent aux goûts et aux textures.Issu d'une longue expérience avec les jeunes mamans, ce livre vous guide pas à pas, mois après mois dans l ...

De la tétée à la cuillère:bien nourrir mon enfant de 0 à 1 an

Linda Benabdesselam

Date de parution : Mars 2004

Éditeur: HOPITAL STE-JUSTINE

Bébé est arrivé, quelle joie ! Mais du côté de l'alimentation, beaucoup de questions surgissent. Quels sont les avantages de l'allaitement ? Si la mère allaite, que doit-elle manger et en quelle quantité ? Quand bébé sera-t-il prêt à commencer les solides ? Par quoi commencer ? Fruits ? Céréales ? Viandes ? Légumes ? Que faut-il savoir à propos des préparations lactées, de la physiologie de bébé, du développement de ses goûts, des allergies alimentaires, du végétarisme, de l'asphyxie alimentaire, des coliques, de la constipation...Une équipe de diététistes professionnelles répondent à ces questions tout en présen ...
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Les meilleures recettes maison pour bébé: plus de 200 plats...

Karin Knight , Tina Ruggiero

Date de parution : Avril 2012

Éditeur: HACHETTE

Des petits plats faits avec amour, bons pour votre bébéPlus de 200 recettes Adaptées à chaque âge, de 6 à 24 mois, pour franchir avec succès toutes les étapes de la diversification de l'alimentation de votre enfant. Purées, compotes, premiers plats avec morceaux. Des aliments simples, sains et naturels, rapides à préparer, pour que bébé découvre des goûts nouveaux.Chaque recette indique :deux modes de préparation (cuisinière ou micro-ondes). Les recettes au micro-ondes n'exigent pour la plupart pas plus de 10 minutes de cuisson.la possibilité de préparer le plat à l'avance et de le congeler afin d'offrir à ...

Recettes pour bébé: 0 à 3 ans

Laura Annaert-Hebey , Claire Curt

Date de parution : Février 2014

Éditeur: HACHETTE

Fait maisonRecettes pour bébésDu premier jus de fruits aux épinards sautés au sésame, en passant par la mousse de jambon au fromage blanc, la jardinière de légumes, les boudoirs maison, le parmentier au potiron ou la compote de pommes à l'ancienne, découvrez 80 recettes concoctées par Maman Chef, pour votre bébé jusqu'à 3 ans !Retrouvez de nombreux conseils pour gérer au mieux la diversification alimentaire de bébé. Des astuces et des variantes vous aideront à préparer vous-même les petits plats qui permettront à votre enfant de développer ses goûts alimentaires.Le « fait ...

100 recettes pour bébés: et 100 listes de courses à flasher !

Date de parution : Mars 2015

Éditeur: HACHETTE

100 recettes pour cuisiner toute l'année pour bébé !Jus de légumes, Purée de pomme de terre, Compote de poire, Boudoirs maison ou encore Croque-monsieur. De 4 à 36 mois, retrouvez ici des recettes pour accompagner bébé dans sa découverte des goûts.Des sommaires thématiques illustrés pour choisir la spécialité qui vous fait envie en un clin d'oeil.Des listes d'ingrédients accompagnées de QR code à flasher pour faciliter vos courses.Plus besoin de les prendre en note pour les emporter partout avec soi !Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !

Mon enfant mange mal !

Florence Solsona

Date de parution : Mai 2013

Éditeur: LAROUSSE

Mon enfant mange mal !Comment aider mon bébé à bien accepter le sevrage ?Comment lui faire découvrir progressivement de nouveaux goûts ?Pourquoi refuse-t-il soudain ce qu'il adorait hier ?Comment éviter qu'il soit en surpoids ?Mon enfant est trop maigre, serait-il anorexique ?Tous les parents se posent ces questions cruciales sur les « bonnes » façons de nourrir et d'éduquer son enfant.Le Dr Florence Solsona livre toute son expérience de médecin généraliste nutritionniste pour aider les parents à surmonter ces difficultés et à remédier aux troubles alimentaires.De la naissance jusqu'à la préadolescence, chacun ...
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200 recettes pour bébé de 6 mois à 3 ans

Céline Scharot

Date de parution : Février 2018

Éditeur: LAROUSSE

200 recettes pour bébéAdieu les petits pots, vive les petits plats maison !Des recettes saines, équilibrées et faciles à réaliser, pour transmettre à bébé le plaisir de bien manger.Élaboré par une diététicienne, ce livre est divisé en trois parties :de 6 mois à 1 an : du liquide au solide ;de 1 an à 18 mois : vers une alimentation de « grand » ;de 18 mois à 3 ans : bébé mange (presque) de tout.Dans chaque partie : des recettes salées et sucrées, réalisées avec des produits de saison, et qui respectent parfaitement les besoins nutritionnels et l'équilibre alimentaire des tout-petits.En plus : des propositions ...
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Recettes pour bébés : spécial parents débordés

Christine Zalejski

Date de parution : Février 2017

Éditeur: LAROUSSE

Recettes pour bébé spécial parents débordésMousseline de blancs de poireaux, écrasé de panais au boeuf, douceur de pêche, Lassi à l'abricot... rien que des recettes maison savoureuses réalisées en 20 minutes maxi !Cet ouvrage complet et pratique propose :Une centaine de recettes rapides et des variantes avec des produits de saison,une vingtaine de menus type parfaitement adaptés aux besoins nutritionnels du jeune enfant.Et aussi :le matériel indispensable et les aliments de base pour s'organiser au quotidien,le b.a.ba de la diversification alimentaire pour réussir cette étape essentielle du développemen ...
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Bébé mange (presque) comme les grands

Julie Schwob , Guillaume Czerw

Date de parution : Février 2017

Éditeur: LAROUSSE

Bébé mange (presque) comme les grandsLe plat des parents se décline en petits plats pour bébéAvis aux parents qui ne veulent plus jongler entre le repas pour bébé et celui pour le reste de la famille :Préparez les plats du bébé avec les mêmes ingrédients que ceux des adultes et, si possible, selon le même mode de cuisson.À partir des 30 recettes pour les parents, concoctez 160 recettes pour les petits de 6 à 8 mois, de 9 à 12 mois et de 1 à 3 ans.Ainsi, lorsque vous mangez un magret de canard aux petits légumes glacés, les enfants, sel ...
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Petits plats pour bébé

Céline Scharot

Date de parution : Mars 2020

Éditeur: LAROUSSE

Petits plats pour bébéAdieu les petits pots industriels, vive les plats faits maison ! Purées, compotes, soupes, gratins, flans... Découvrez plus de 150 recettes simples et équilibrées qui régaleront bébé de ses 6 mois jusqu'à ses 3 ans !Ces petits plats salés et sucrés respectent l'équilibre alimentaire et les besoins nutritionnels des tout- petits, tout en les éveillant au goût des aliments.
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