Breuvages non-alcoolisés

Smoothies & jus vitaminés

Caty Bérubé

Date de parution : Janvier 2018

Éditeur: PRATICO-PRATIQUES

MES PLAISIRS GOURMANDS, À VOTRE SANTÉ!
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Mocktails : 30 recettes de cocktails sans alcool

V.Cocktails , Frédéric Lucano , Sonia Lucano , Jean-Sébastien Grinneiser

Date de parution : Août 2016

Éditeur: HACHETTE

Les petites recettesRachetteSouvent trop sucrés ou synonyme de frustration, les cocktails sans alcool ont mauvaise réputation. Place aux mocktails !Le terme « mocktail » désigne une boisson sans alcool qui ressemble parfaitement à un « vrai » cocktail alcoolisé et dont le goût et l'intensité sont proches de leurs confrères à une exception près : les mocktails peuvent eux, être dégustés sans modération !Découvrez 30 recettes « sexy », attractives et festives, de l'apéro aux grands classiques en passant par les punchs et les digestifs : Mojito fraise, Piña Colada, Spritz, Peach on the beach, Sangria, Genever tonic, Negroni sbagliato...30 ...

La cérémonie du thé ou Comment j'ai appris à vivre le moment...

Noriko Morishita

Date de parution : Octobre 2019

Éditeur: MARABOUT

La cérémonie du théPrendre son temps. Vivre le moment présent. Se lier à la nature par les cinq sens. Ressentir les saisons. Autant de voeux pieux auxquels nous aspirons dans nos vies trépidantes. Mais comment y parvenir ?Lorsque Noriko, étudiante japonaise, découvre la cérémonie du thé, qui consiste en de nombreuses règles savamment orchestrées pour confectionner une simple boisson, elle est loin de se douter qu'elle entrebâille une porte qui va la mener vers une philosophie proche du zen. De rituels précis en chorégraphies strictes, la jeune femme apprend la ...
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Smoothies & Co : 100 Recettes de Jus Frais et Toniques

Joëlle Ravey

Date de parution : Janvier 2010

Éditeur: CITY

100 recettes de smoothies sains et savoureux : un pur concentré de plaisir !Pleins d'énergie, antioxydants, relaxants, amincissants... les smoothies ont toutes les vertus. Et en plus, ils sont délicieux !Ces cocktails sont totalement naturels : il suffit d'un blender, de bons fruits et légumes de saison et de quelques ingrédients supplémentaires (miel, céréales, yaourt, thé vert, lait de coco...) pour en faire des délices au quotidien.Des jus 100 % vitaminés que l'on peut préparer pour bien démarrer la journée ou siroter en cocktail avec des amis.Découvrez une foule d'idées, de recettes e ...
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Bible des smoothies (La)

Louise Rivard

Date de parution : Juillet 2004

Éditeur: MODUS VIVENDI

Dans La Bible des smoothies vous découvrirez tout ce que vous devez savoir afin de préparer vos propres smoothies à la maison :les accessoires, les techniques, les ingrédients de base, les fruits et légumes, les suppléments et les vitamines ;plus de 185 recettes de smoothies soigneusement élaborées, présentées en sections : smoothies-délices, smoothies-repas, smoothies-énergie, smoothies-diète et smoothies-vacances ;la façon dont les smoothies peuvent vous aider tous les jours dans votre programme d'entraînement physique, dans votre régime amaigrissant, dans la préparation de repas rapides, riches en nutriments et en vitamines, ain ...

Sport smoothies : la bible. Plus de 65 recettes...

Fern Green , Deirdre Rooney

Date de parution : Novembre 2017

Éditeur: MARABOUT

Smoothies du sportif La bibleLa bible des smoothies du sportif pour booster votre activité physique et vous aider à dépasser vos limites.Plus de 65 recettes à boire pour booster son corps.Des ingrédients riches en nutriments pour nourrirle mental et stimuler sa concentration pendant l'effort.Des recettes pour préparer son échauffement, pour nourrir ses muscles.Tous les nutriments, glucides, matières grasses et protéines pour une préparation complète.

J'aime les smoothies

Louise Rivard

Date de parution : Juin 2017

Éditeur: MODUS VIVENDI

La solution santé pour les gens pressés ! Faits avec des fruits et des légumes frais ou surgelés, du yogourt, du lait, de la boisson végétale, du jus ou du tolu, les smoothies apportent une touche d'onctuosité rafraîchissante à votre menu : petits-déjeuners nourrissants, collations express rassasiantes, délices énergisants et désaltérants. - Des informations pratiques : de la préparation de la glace pilée au bon emploi du mélangeur. - Une grande variété d'ingrédients : plus d'une quarantaine de fruits et légumes différents - Des boissons nutritives pour tous les régimes : smo ...
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Jus, smoothies et mocktails : 100 recettes fraîcheur

Date de parution : Août 2017

Éditeur: HACHETTE

100 recettes fraîcheurSmoothie fraise-banane, Smoothie vert, Jus d'orange au gingembre et à la grenade, Eau détox pomme et cannelle, Lassi à la framboise, Milkshake à la vanille, Virgin mojito, Red tonic... 100 recettes sans alcool pour toutes les occasions !Des sommaires thématiques illustrésDes listes d'ingrédients accompagnées de QR code à flasher pour faciliter vos courses. Plus besoin de les prendre en note !Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !

Le grand livre de l'extracteur de jus : 300 recettes...

Date de parution : Décembre 2017

Éditeur: LAROUSSE

Le grand livre de l'extracteur de jusOn n'y pense pas toujours, mais les jus, smoothies et autres, boissons sont le meilleur moyen de traverser les saisons en pleine forme ! Riches en énergie et en goût, conservant parfaitement toutes les qualités nutritives des aliments en évitant la cuisson, les boissons réalisées grâce a la pression à froid de votre extracteur de jus vous apporteront tout ce qu'il vous faut pour être en forme toute l'année !Avec 300 recettes et autant d'astuces, de variantes et de conseils, vous trouverez forcément le jus qui vous fait envie, le cocktail ...

Mes recettes de jus à l'extracteur : 150 recettes saines...

Samuel Loutaty , Marie Soehnlen

Date de parution : Mars 2019

Éditeur: FIRST

Mes recettes de jus à L'extracteurJus pêche-orange, pastèque-pomme, raisin-poire-mûre, papaye-ananas, jus vert concombre-épinards-menthe, superjus au curcuma, lait d'amandes, lait de noix du Brésil aux dattes, matcha latte, lait de pistaches et vanille...Découvrez plus de 150 recettes pour faire le plein de vitamines au quotidien !
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Green smoothies: La bible

Fern Green , Deirdre Rooney

Date de parution : Mars 2014

Éditeur: MARABOUT

Des jus et smoothies riches en goûts et faciles à faire pour tous les jours¤ En programme détox sur une semaine ou simplement en encas quotidiens.¤ Des recettes à base de légumes verts crus et de fruits, pleines de vitamines et minéraux.¤ Un moyen simple de boire son « quota » de fruits et légumes par jour, tout en détoxifiant son corps.¤ Très peu caloriques, ces jus et green smoothies vous aident à vous sentir mieux dans votre peau.

Thés, tisanes et boissons santé à faire soi-même

Marie-France Farre , Noëlie Cotteaux , Gaelle Bizeul

Date de parution : Novembre 2018

Éditeur: EYROLLES

Thés, tisanes et boissons santéEt si vous décidiez de personnaliser vos thés et vos tisanes pour les offrir à vos proches ou pour siroter ces breuvages homemade avec fierté ?Si vous aussi vous êtes lassé des mélanges insipides de supermarché, sautez le pas et apprenez à composer vos propres boissons chaudes et froides à partir de plantes ou d'épices pour une expérience aussi bonne pour la santé que pour vos papilles.Découvrez les associations bien-être pour vous ou pour offrir à vos proches et les conseils d'expertes des auteures, à travers plus de 40 DIY gourmands.
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Ma boisson probiotique maison : 30 recettes de kombucha

Louise Avery , Clare Winfield

Date de parution : Décembre 2017

Éditeur: ROUERGUE

Le kombucha est une boisson fermentée renommée pour ses vertus. Elle est facile à préparer soi-même, à partir de thé, de sucre, de levure et d'une simple bactérie amie. Les fruits, les légumes, les herbes et les épices lui conféreront de délicieuses saveurs. Louise Avery, de la microbrasserie Lois et The Living Teas, nous livre toutes les instructions pratiques et nous propose 30 recettes pour varier les plaisirs tout en se faisant du bien.

Jus et Co vitamines: la centrifugeuses en 25 recettes

Adèle Hugot , Rina Nurra

Date de parution : Janvier 2012

Éditeur: CULINAIRES

Jus & Co énergieFaites-vous plaisir tout en profitant des bienfaits des fruits et des légumes !Amusez-vous, jonglez avec les saveurs, les textures et ensoleillez votre journée avec des boissons saines et naturelles.Conçues pour être réalisées à la centrifugeuse, ces 25 recettes sont simples et rapides à préparer. Apprenez à réaliser de délicieux jus detox maison pour être zen et organisez des apéritifs dînatoires vitaminés entre amis.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Le manuel des mocktails : 90 délicieuses boissons non-alcoolisées

Fern Green

Date de parution : Septembre 2017

Éditeur: DE L'IMPREVU

Découvrez 90 recettes de smoothies, eaux fruitées, milkshakes, punchs, jus et autres savoureuses boissons sans alcool, adaptées à tous les goûts et à toutes les saisons.Par une chaude journée d'été, rafraîchissez-vous avec un granité à la lavande et au citron et en plein hiver, concoctez-vous un délicieux chocolat chaud pimenté. En cas de coup de blues, optez pour un milkshake façon pêche melba et après le sport, reprenez des forces avec un tonifiant au gingembre.Ce petit précis contient autant de boissons saines que de boissons gourmandes : que vous soyez en pleine cure dét ...

Boissons fermentées naturelles: sodas, limonades, kéfirs et kombu

Marie-Claire Frédéric , Guillaume Stutin

Date de parution : Avril 2017

Éditeur: ALTERNATIVES

Habituellement considérés comme des boissons trop sucrées et chimiquement aromatisées, sodas et limonades ont la réputation d'être néfastes à l'équilibre alimentaire. Et pourtant, ce n'est pas le cas si on les prépare à la maison grâce à la fermentation.Cette méthode millénaire, utilisée à l'origine pour préserver les aliments, peut s'appliquer également aux boissons dont elle augmente les qualités nutritionnelles tout en apportant ces précieux probiotiques qui renforcent notre système immunitaire et nourrissent notre flore intestinale. Les 50 recettes proposées ici seront concoctées avec des ingrédients - fruits, he ...

Smoothies & co à volonté

Véronique Cauvin , Nathalie Carnet

Date de parution : Juin 2014

Éditeur: SOLAR

Succombez à la fraîcheur des smoothies, ces boissons parfumées et furieusement tendance ! Invitez ces délices vitaminés à votre table, en découvrant dans ce livre l'essentiel :le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos smoothies ;la recette de base expliquée pas à pas ;des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, du yaourt brassé au sirop de carotte au chaud-froid chocolat en passant par le milk-shake mangue-coco ou le smoothie aux framboises ;et en bonus, une recette originale de notre invité prestige : Zumo, chaîne de snacking i ...
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Boissons végétales : la bible, les boissons énergisantes...

Fern Green , Deirdre Rooney , Michelle Tilly

Date de parution : Mai 2018

Éditeur: MARABOUT

Boissons végétalesPlus de 70 recettes de boissons végétales énergisantes et saines à découvrir, fraîches ou chaudes¤ Allier les boissons à base d'oléagineux avec de nombreuses herbes, racines et épices ainsi que différents super aliments.¤ Sortir de la routine de la pause café en essayant ces boissons énergisantes naturelles.¤ Faire le plein d'antioxydants en intégrant ces boissons originales à sa vie quotidienne.

Smoothies

Estérelle Payany

Date de parution : Juin 2010

Éditeur: SOLAR

Propose près de 30 recettes rafraîchissantes, réparties en 4 catégories : petit déjeuner, santé, goûter, salés.
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