Rapide/Facile/Économique

La plupart des exigences en termes de recettes se résument ainsi : simple, rapide et pas cher. Ces livres répertorient des recettes accessibles comme le Beau, bon, pas cher ou de quoi convaincre les plus jeunes avec L'anarchie culinaire selon Bob le chef mais aussi des astuces pour s'organiser en cuisine et gagner du temps... et de l'argent !

500 recettes rapides

Deborah Gray

Date de parution : Mars 2013

Éditeur: PUBLISTAR

Idéal pour les cuisiniers pressés, 500 recettes rapides pimentera l'inspiration, quel que soit le temps à consacrer à la préparation. Si vous êtes en panne d'idées, ce livre vous propose des recettes inventives prêtes en un tournemain. Et parce que rapide ne devrait pas rimer avec ennuyeux, cet ouvrage vous convie à un voyage autour du monde gastronomique et vous invite à découvrir les grands classiques des cuisines des cinq continents.

Pique-nique

Deedee Stovel

Date de parution : Juin 2005

Éditeur: ADA

125 recettes, des repas ambulants pour toutes les occasions et toutes les saisons, tels le pique-nique en canot, le pique-nique des couleurs automnales, le pique-nique d'après-ski, et le déjeuner à la plage.

Cuisine en VR (La)

Date de parution : Septembre 2006

Éditeur: ADA

Cuisinez en VR fournit l'itinéraire parfait vers des repas excellents et sans complications. Plein de recettes simples, ce livre de cuisine unique en son genre insiste sur la facilité de préparation pour présenter des petits déjeuners savoureux, des déjeuners chauds et froids, des goûters, des plats au four, des repas à un seul service, des dîners spéciaux, des desserts, des boissons et plus encore.

Cuisine rapide :Variations raffinées pour tous les jours

Date de parution : Septembre 2011

Éditeur: CARACTERE

Excellence culinaire et rapidité de préparation vont de pair dans ce livre où plus de 180 recettes vous sont proposées: aucune ne demande plus de 30 minutes de préparation.Sandwichs et salades, poissons et fruits de mer, viande et volaille, plats de pâtes et mets végétariens, desserts et gâteaux: pour chaque recette, nous avons privilégié le rapport qualité-prix ou le temps de préparation, en mettant l'accent sur la diversité. Variété et plaisir sont au rendez-vous! Régalez-vous de filets d'agneau à la menthe, de fettuccine au lard, de gâteau de carottes, et de bie ...

Vos 1000 recettes favorites

Eleanor Maxfield

Date de parution : Novembre 2010

Éditeur: BROQUET

Gagnez du temps et de l’argent et planifier à l’avance des recettes faciles à suivre pour des repas succulents faits d’aliments frais que toute la famille appréciera. Ce livre contient : Des collations simples et des bouchées légères, des idées pour la boîte à lunch et des repas sur le pouce. Des repas prêts en 30 minutes ou à préparer à l’avance pour les soupers en semaine. Des recettes classiques de la bonne cuisine maison. Des repas sans tracas qui peuvent être préparés rapidement et nécessitent peu de nettoyage pour recevoir des invités surprise. ...
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Rapide, léger et santé

Michela Neri

Date de parution : Avril 2016

Éditeur: BROQUET

De délicieuses recettes, nourrissantes et alléchantes, pour toutes les occasions. Plus de 140 suggestions de plats sains et légers que vous pouvez préparer en moins de 30 minutes. Chaque recette est accompagnée d'une superbe photographie en couleurs, illustrant exactement le plat complété.

Recettes éclair : cuisiner en toute simplicité

Andrea Stewart

Date de parution : Août 2017

Éditeur: BROQUET

Recettes éclair est un recueil de recettes rapides, amusantes et faciles. Les recettes sont courtes et concises, écrites en quelques mots seulement. Bien des gens pensent que cuisiner est compliqué et prend trop de temps; ils se rabattent alors sur les plats préparés d'avance et les repas à emporter. Ce livre veut abattre ces barrières et montrer comment la cuisine peut être facile. Dans des chapitres intitulés Déjeuners et Brunchs, Soupes et Salades, Soupers ultrarapides et Réceptions faciles, il déborde d'idées extraordinaires, mais simples. Il propose des recettes comme le Freekeh serti de pierres pr ...
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Sandwichs

Magalie Girard

Date de parution : Mars 2011

Éditeur: MALINS (LES)

Les sandwichs font partie intégrale de l’alimentation nord-américaine. Ce livre vous propose 84 recettes originales misant sur un mélange d’ingrédients frais, nutritifs et savoureux qui feront titiller vos papilles gustatives! Comme quoi les sandwichs peuvent être servis à tout moment de la journée!
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Bible de la mijoteuse (La)

Sara Lewis

Date de parution : Janvier 2011

Éditeur: ADA

OUBLIEZ LA MALBOUFFE ET SAVOUREZ LA SUCCULENCE DE LA CUISSON À LA MIJOTEUSE! ...et ici, on ne parle pas que de casseroles! Allant du gâteau au fromage au chutney, vous trouverez plus de 70 délicieuses recettes qui vous aideront à profiter le plus possible de votre mijoteuse.

Toute la Cuisine Facile et Rapide

Myriam Dommange

Date de parution : Juillet 2008

Éditeur: CUISINE ACTUELLE

Cuisine actuelleToute la cuisine facile et rapide¤ Avec plus de 300 fiches-recettes inventives et spécialement étudiées pour les gourmands qui manquent de temps, ce recueil marie simplicité, originalité et plaisir en toutes circonstances.¤ Du petit dîner improvisé entre amis au repas raffiné, en passant par des plats venus de lointains horizons, n'hésitez pas à expérimenter de nouvelles saveurs.¤ Si vous avez 20 minutes devant vous, préparez un délicieux lapin aux brocolis à la tomate ou même un pot-au-feu aux 3 viandes, laissez cuire et... détendez-vous.¤ Et pour les amateurs de douceurs : les fondants tout-chocolat, 15 minutes seulement !

Manuel de Cuisine Populaire

Eric Roux

Date de parution : Février 2011

Éditeur: MENU FRETIN

La cuisine populaire c'est la cuisine de tous les jours, la cuisine familiale qui s'enseignait jadis de mère en fille, et qu'aujourd'hui on semble avoir un peu laissée de côté. Pourtant cette cuisine est essentielle, simple, goûteuse et bon marché. Simple par ses techniques, goûteuse dans sa variété et bon marché par son bon sens. Suivre les saisons, par exemple, permet de profiter des produits lorsqu'ils sont les meilleurs et les moins chers, mais également de varier ses repas au fil de l'année.L'économie, la prévision, l'utilisation des restes sont les nécessités ...

Bien dîner en rentrant du boulot: 70 recettes...

Yannick Alléno , Philippe Vaurès Santamaria

Date de parution : Novembre 2014

Éditeur: LAYMON

Le quatrième tome de la collectionBien déjeuner dans ma « boîte » prend soin de l'après-boulot.Vitaminées, économiques et faciles à réaliser, les 70 recettes de ce livre s'adressent à tous ceux qui, en sortant du travail, se posent la sempiternelle question : « Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? »Que ce soit à deux, en solo ou en famille, lors une soirée improvisée ou avec 4 ingrédients seulement, choisissez la recette qui vous convient, pour préparer rapidement un dîner bon et équilibré !
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Marre de préparer les repas

Béatrice Carrot , Véronique Bévierre

Date de parution : Mars 2012

Éditeur: CARNETS DE L'INFO

Si vous vous demandez tous les soirs en ouvrant le frigo : «Qu'est-ce que je vais bien pouvoir faire à manger ce soir ?» ...Si vous faites les courses trois fois dans la semaine pour vous apercevoir que vous avez encore oublié la sauce tomate, la levure ou les oeufs...Si vous en avez assez de cuisiner toujours la même chose,Si vos enfants tordent le nez devant vos essais culinaires,Si vous devez jeter les légumes racornis dont personne n'a voulu...Alors, ce livre est fait pour vous !Unique en son genre, il aborde la cuisine sous l'angle de l'orga ...
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Burgers

Date de parution : Mai 2012

Éditeur: CARDINAL

Les 60 meilleurs burgers ou monde... Point final. Dans ce livre, vous trouverez : Les meilleurs burgers de partout à travers le monde : le burger mexicain, le burger jamaïcain, le burger italien... Des burgers décadents pour plaire aux gourmands : le burger farci au bacon, le burger au "pulled pork", le burger quatre fromages... Des burgers audacieux qui surprendront : le burger raclette, le burger aux artichauts crémeux, le burger porc, crevettes, salsa d'ananas... La collection des 60 meilleurs du monde : Notre époque est celle de la surabondance de choix. Le gourmand d'aujourd'hui fait face à un défi de taille lorsque vient le temp ...

Simple et Gourmand

Maria Helm Sinskey

Date de parution : Septembre 2010

Éditeur: PARFUM D'ENCRE

Ce livre deviendra à coup sûr un classique familial et lancera jeunes et moins jeunes sur une délicieuse aventure culinaire remplie de repas frais, sains et saisonniers qui sont amusants à préparer et un plaisir à déguster.
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Livre de cuisine des étudiants (Le)

Fredrik Colting , Carl-Johan Gadd

Date de parution : Septembre 2012

Éditeur: PARFUM D'ENCRE

Jeune. Vorace. Sans le sou. Un livre écrit par des étudiants et pas par ta mère. Des gens qui connaissent ton addiction pour les pâtes au fromage relevées d'un léger filet de ketchup. Le livre des étudiants regorge de recettes faciles, nourrissantes, savoureuses et bon marché pour casser ton quotidien avec les nouilles ! Et vu que tu n'aimes vraiment pas la routine, tu y trouveras des anecdotes, citations et faits bizarres sur l'alimentation.
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