Le jujitsu regroupe l'ensemble des techniques qu'utilisaient autrefois les samouraïs au cours de leurs combats à mains nues et qui se terminaient soit par une sérieuse blessure, soit par la mort de l'un des adversaires. Pour une question de survie, le secret de ces techniques était jalousement gardé par les écoles. Lorsque le Japon s'ouvrit à la civilisation occidentale, au milieu du XIXe siècle, ces techniques tombèrent dans un oubli presque total. Vers 1875, un jeune étudia