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Istanbul, les recettes culte
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Des recettes incontournables et authentiques, glanées lors des voyages de l'auteure à Istanbul : durums, boulettes au boulgour, riz au zaatar, baklava, beignets au sirop, etc. Avec des astuces pour réussir ses plats, des adresses gourmandes, des épices à ramener de son séjour.
Technical specifications
Release date | November 19th 2015 |
Language | French |
Publisher | MARABOUT |
Categories | |
Number of pages | 271 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 27.0 cm (Height), 21 cm (Width), 1285 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |