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Leçons de pâtisserie:La décoration en pâtisserie
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La décoration en pâtisserie
Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef !
Chocolat sur plaque, masquage, nougatine, sucre filé, pastillage, pâte d'amandes... Plus de 350 photos en pas à pas
Technical specifications
| Release date | May 07th 2014 |
| Language | French |
| Publisher | DE LA MARTINIERE |
| Collection | Leçons de pâtisserie |
| Categories | |
| Number of pages | 95 pages |
| Composition | Single-component retail product |
| Support | Paperback / softback |
| Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
| Measure | 26.0 cm (Height), 20 cm (Width), 396 gr (Weight) |
| Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |