Medias
Légumes: du potager à l'assiette
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Quel plaisir de cuisiner les légumes que vous avez-vous-même
fait pousser !Vous trouverez dans ce guide toutes les méthodes pour bien démarrer
un potager, l'entretenir et en récolter les légumes saison après saison
(stocker les graines, semer, faire votre propre compost, échelonner
les cultures, gérer les nuisibles et traiter...). Pour chaque légume,
une recette savoureuse et facile à réaliser est proposée : orge et petits
pois façon risotto, salade de boeuf aux radis,
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Technical specifications
Release date | February 27th 2013 |
Language | French |
Publisher | LAROUSSE |
Collection | Fait maison |
Categories | |
Number of pages | 176 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 22.0 cm (Height), 16 cm (Width), 545 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |