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Melons, Créations Culinaires
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Découvrez beaucoup de recettes nouvelles et ce que l'on arrive à faire avec ce fruit succulent. Introduction : les différents melons, conseils pour l'achat, valeur nutritive, saison, goûts, faire pousser des melons dans son jardin, pratique culinaire. Les recettes: entrées, salades, plats principaux avec poissons, crustacés, viandes, volaille, desserts, gâteaux, etc.
Technical specifications
Release date | May 21th 2002 |
Language | French |
Publisher | VIRIDIS |
Categories | |
Number of pages | 80 pages |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |