Le mode d'alimentation naturelle mis au point par le Dr Yann Rougier propose un «rééquilibrage de la satiété», où calories et quantités ne sont plus sous «haute surveillance», mais en harmonie avec les besoins de notre métabolisme.Fondée sur l'index SLIM-data (qui indique la force de stockage d'un aliment dans l'organisme), cette méthode permet à notre cerveau de retrouver sa «mémoire-minceur». En réveillant son instinct d'équilibre, le corps peut se débarrasser de son