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Sushi faciles
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Exotiques, raffinés, insolites, diététiques et savoureux : les sushi, ces petites bouchées japonaises, sont amusants à préparer et délicieux à déguster. Ce livre donne les clés indispensables à la réussite de ces préparations le plus souvent à base de riz et de poisson cru.Après la présentation des ingrédients et du matériel de base, suivent les recettes les plus simples détaillées pas à pas par de nombreux schémas. Sushi roulés, fourrés ou en brochettes n'auront plus de secr
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Technical specifications
Release date | June 02th 2000 |
Language | French |
Publisher | MARABOUT |
Collection | Les petits plats Marabout |
Categories | |
Number of pages | 77 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 20.0 cm (Height), 20 cm (Width), 350 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |