Ze big dessert

Après avoir livré ses meilleures recettes pour régaler à l'apéritif avec Ze big apéro, Benoît Molin propose une explosion de desserts ! Il revisite les grands classiques de la pâtisserie à travers 280 recettes, mettant son savoir-faire, ses astuces et sa pédagogie à votre service pour vous simplifier la vie : recettes de base, desserts chics ou du dimanche, gâteaux pour le goûter, petits fours, tartes, confiseries, verrines, cakes...Il y en a pour tous les goûts et pour
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Technical specifications

Release dateOctober 23th 2014
LanguageFrench
PublisherDE LA MARTINIERE
CollectionCuisine gastronomie
Categories
Number of pages237 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure31.0 cm (Height), 24 cm (Width), 1122 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper