180°C Des recettes et des hommes, No 19 : Espèce de patate

    Un dossier consacré aux divers types de pommes de terre et à leur utilisation en cuisine.


    Spécifications techniques

    Date de sortie16 janvier 2020
    LangueFrançais
    ÉditeurTHERMOSTAT 6
    Catégories
    Nombre de pages192 pages
    CompositionContient un seul article
    SupportLivre imprimé à couverture souple
    IllustrationsIllustrations en couleur
    Mesure28.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 792 gr (Poids)
    Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier