365 recettes des terroirs de France

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Le cuisinier apporte ses conseils de chef dans ce recueil de recettes simples réparties en 8 sections thématiques pour en faciliter la consultation. Les grands classiques de la cuisine française par région sont présentés.


Spécifications techniques

Date de sortie14 novembre 2013
LangueFrançais
ÉditeurGLENAT
Collection365 recettes des terroirs de F
Catégories
Nombre de pages576 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
FormatAvec jaquette
IllustrationsDessins au trait, Illustrations en couleur
Mesure23.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 1605 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier

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