À la romaine : cuisine de la dolce vita

Papier ISBN: 9782812315565 Non-disponible. 44.95$

Eleonora Galasso, auteure culinaire et célèbre biogueuse, vous invite à vous perdre entre les ruelles, les palais, les traditions et les trésors cachés de la Ville Éternelle, ainsi qu'à (re)découvrir ses produits et saveurs authentiques. À travers plus de 100 recettes, mêlant classiques de la gastronomie romaine et préparations inédites, la cuisine de la Dolce Vita vous accompagnera en toutes circonstances, du petit déjeuner au dîner aux chandelles, de l'apéritif au dessert.

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