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Champignons sauvages du Québec
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Le Cahier des charges des champignons sauvages du Québec correspond à la première réalisation de l'Association pour la commercialisation des produits forestiers non ligneux (ACPFNL). Il guide l'ensemble de la chaine québécoise, des cueilleurs aux consommateurs, en passant par les transformateurs et les restaurateurs. Nous sommes fiers de cette réalisation qui sert également de modèle concret pour la variété des produits forestiers non ligneux qui tapissent nos forêts québécoises.
Spécifications techniques
Date de sortie | 01 septembre 2019 |
Langue | Français |
Catégories | |
Nombre de pages | 166 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Mesure | 26.5 cm (Hauteur), 20.5 cm (Largeur) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |