La Cuisine Des MonastèresAu coeur des monastères, moines et moniales méditent, prient, mais ils travaillent aussi.Si les nourritures spirituelles occupent une place de choix au centre de leur vie, il n'en demeure pas moins que les nourritures terrestres sont également très présentes pour des hommes et des femmes considérant que leur corps est un temple divin dont les besoins doivent être respectés.De fait, depuis des siècles, la cuisine monastique a su affirmer son authentici