Cuisiner le marché à Saint-Jean-de-Luz

Chef d'un restaurant à Saint-Jean-de-Luz, l'auteur présente 36 recettes d'entrées, de plats et de desserts à base de produits locaux, à cuisiner au fil des mois.


Spécifications techniques

Date de sortie03 juillet 2020
LangueFrançais
ÉditeurSUD-OUEST
Catégories
Nombre de pages90 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Illustrations100 Illustrations en couleur, Photographies, Dessins au trait
Mesure24.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 380 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier