Medias
Desserts :moins de sucre, plus de goût
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"Cet ouvrage
se voudrait une petite
bible pour amoureux
des desserts, les
gourmets, les exigeants,
ceux qui partagent
ma devise : moins
de sucre, plus de goût."Le chocolat est célébré sur tous les tons, les fruits
se corsent de poivre, d'épices, de caramel ou se compotent ;
les grands classiques sont réhabilités : charlottes, clafoutis,
flans, mousses, sablés, cakes, et la tarte aux pommes est
déclinée à l'infini...Après son succès avec Le Bonheur de cuisiner, voic
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Spécifications techniques
Date de sortie | 09 octobre 2012 |
Langue | Français |
Éditeur | DE LA MARTINIERE |
Catégories | |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |