Enfin un cours de cuisine comme si vous y étiez !Éric Léautey accueille ses élèves toutes les semaines à l'atelier du Lion Vert, à Houdan. Entre deux éclats de rire, mais avec un grand professionnalisme, il y enseigne le plaisir de bien cuisiner. Mois après mois, il vous invite à une promenade gastronomique basée sur des produits de saison, des tours de mains hérités de la grande tradition française, des inspirations d'ici et d'ailleurs. De la soupe de potimarron aux flans de