Grand livre des fromages(Le) :Les 750 meilleurs fromages du monde

Éditeur MILAN
Collection : Beaux livres

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Cédez à votre amour des fromages avec ce superbe guide richement illustré et documenté.Découvrez 750 variétés de fromages, leurs producteurs, les secrets de leur goût unique.Laissez-vous tenter par de nouveaux fromages sélectionnés par des maîtres affineurs issus du terroir d'origine.Et, le plus important, apprenez à sublimer leurs saveurs particulières en les accompagnant de vins appropriés, de pains spéciaux, de fruits délicieux.

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