Un régime à base de glucomannane, une fibre non assimilable contenue dans les racines du konjac, et qui forme un gel ultravisqueux qui agit comme coupe-faim naturel en donnant une impression de satiété. Un ingrédient qui s'intègre facilement dans la cuisine quotidienne comme liant (à la place de la farine, de l'oeuf, de la Maïzena).