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La table des Nantais
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Des tables domestiques aux grands restaurants, cet ouvrage déroule l'histoire des habitudes alimentaires, de la cuisine et de la gastronomie de Nantes. Avec de nombreuses recettes locales.
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Spécifications techniques
| Date de sortie | 01 décembre 2013 |
| Langue | Français |
| Éditeur | D'ORBESTIER |
| Nombre de pages | 160 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture rigide |
| Mesure | 20.0 cm (Hauteur), 14 cm (Largeur), 288 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format PDF |