Les bienfaits des légumes verts

Éditeur BROQUET
Paru le
Papier ISBN: 9782896542567 Pas en stock.
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Les légumes verts regorgent d'antioxydants et sont d'excellentes sources de vitamines A, C et K, de folate et de manganèse, lesquels sont essentiels à la santé des os et réduisent l'inflammation. Soyez créatif avec les légumes verts, que ce soit haricots, pois, brocoli, chou, laitue, roquette, bette à carde, cresson et épinards, sans oublier le très important kale, cousin plus riche et nutritif des épinards. Soupe aux pois printaniers, Quiche aux épinards, Salade de cresson et saumon, Riz sauvage, kale et grenade : explorez des textures et des saveurs différentes avec ces délicieuses recettes.

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