«C'est avec beaucoup de plaisir que je vous invite dans mon petit monde gourmand !Ce livre, c'est un peu mon carnet de recettes personnelles constitué au fil des années, héritées de ma famille et élaborées pour mon entourage dans ma petite cuisine.Ma cuisine a deux facettes ! L'une est urbaine, fantaisiste et un peu fusion : Tartare de veau aux herbes et gingembre, Cheesecake aux fleurs d'hibiscus...L'autre est plus terrienne, intemporelle, apprise à la campagne où je p