Melons, Créations Culinaires

Découvrez beaucoup de recettes nouvelles et ce que l'on arrive à faire avec ce fruit succulent. Introduction : les différents melons, conseils pour l'achat, valeur nutritive, saison, goûts, faire pousser des melons dans son jardin, pratique culinaire. Les recettes: entrées, salades, plats principaux avec poissons, crustacés, viandes, volaille, desserts, gâteaux, etc.


Spécifications techniques

Date de sortie21 mai 2002
LangueFrançais
ÉditeurVIRIDIS
Catégories
Nombre de pages80 pages
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier