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Menu design in America
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À la carte
Plus d'un siècle de menus et de graphisme
Avez-vous le goût de l'art ? La gastronomie se mêle au graphisme dans ce recueil complet des menus de restaurant. Présentant certains des plus beaux exemples de cet art graphique au service du culinaire, cette édition mise à jour vous sert une extraordinaire collection de ces documents éphémères sur papier, mais aussi une histoire des restaurants et de nos habitudes alimentaires.
Spécifications techniques
Date de sortie | 03 décembre 2018 |
Langue | Français |
Éditeur | TASCHEN |
Collection | Bibliotheca universalis |
Catégories | |
Nombre de pages | 585 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Format | Avec jaquette |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 21.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 1346 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |