Artiste grec formé à l'Ecole des beaux-arts d'Athènes, Philolaos rejoint Paris et l'atelier de Marcel Gimond en 1950. Il explore le métal puis découvre l'acier inoxydable qui devient son matériau de prédilection. Prolifique, il investit les champs de l'architecture et des arts décoratifs. Près de 150 oeuvres, sculptures, objets, dessins et maquettes issus de son atelier retracent son parcours.