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Quand les agricultrices cuisinent
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Quand les agricultrices cuisinent...1 cours avec 8 productrices de lait, 9 techniques et 100 recettes choisiesLe lait, un apport nutritionnel essentiel ? Bien sûr, mais pas seulement. C'est aussi un aliment qui offre des possibilités culinaires infinies !Huit femmes, éleveurs laitiers, entrent en cuisine et vous concoctent leurs meilleurs plats avec l'aide des chefs des Cercles culinaires :Catherine partagera avec vous sa recette de gâteau des îles.Chantal vous fera découvrir
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Spécifications techniques
Date de sortie | 01 décembre 2010 |
Langue | Français |
Éditeur | CAMPAGNE ET COMPAGNIE |
Catégories | |
Nombre de pages | 159 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 24.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 412 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |