Sushis & compagnie:sushis, sashimi, yakitori, fondues japonaises

Éditeur MARABOUT
Collection : MARABOUT CHEF

Papier ISBN: 9782501097475 Épuisé : non disponible. 12.95$

50 recettes du Japon pour une alimentation saine et savoureuse venue d'ailleurs :

sushis, sashimi au thon et au saumon, yakitori, soupes miso, nouilles udon et soba, tempura, fondues japonaises...Grâce à la petite épicerie japonaise et à près de 200 photos de techniques, vous saurez cuisiner comme un maître sushis.

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