Sushis

Éditeur SAEP
Collection : Tentations gourmandes
Paru le
Papier ISBN: 9782737203121
Pas en inventaire. Sur commande : Délai de 4 à 8 semaines

Au pays du Soleil-Levant, on mange aussi son âme.Issus de très anciens rituels alimentaires de l'empire du Soleil-Levant, les sushis, ces bouchées fraîches et savoureuses, représentent aujourd'hui dans le monde entier le comble du raffinement en matière culinaire.S'initier à la cuisine japonaise, c'est découvrir les valeurs d'une civilisation subtile et impressionnante, l'esprit du zen, du recueillement parfait qui conduit à la sérénité.Ce que l'on présente doit être aussi bon que beau, visuellement appétissant.

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