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    Créer et développer son restaurant : de la création à la revente

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    Ce guide aborde les éléments importants relatifs à la création, à la gestion, au développement et à la revente d'un restaurant.
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    Spécifications techniques

    Date de sortie29 septembre 2009
    LangueFrançais
    ÉditeurPUITS FLEURI
    CollectionGestion & organisation
    Catégories
    Nombre de pages246 pages
    CompositionContient un seul article
    SupportLivre imprimé à couverture souple
    Mesure21.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 373 gr (Poids)
    Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier

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